Somen

Somen

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Il a toute sa place dans votre cuisine
  • Sélectionné pour vous
  • Produit de ma cuisine au quotidien
  • Convient à toutes nos recettes

Les somen sont de fines nouilles de blé japonaises. Elles se dégustent traditionnellement froides, trempées dans une sauce légère, et se préparent aussi dans une soupe chaude. Elles sont très populaires durant l’été pour le côté rafraîchissant, mais peuvent se manger toute l’année. Elles se cuisent en quelques minutes : suivez les indications du paquet. Retrouvez nos recettes au somen et toutes nos recettes japonaises.

Composition – Farine de blé, sel, colorants (rouge : carmine, vert : jaune carthame). Allergènes : Blé.

Valeurs nutritionnelles du somen